Theo Tổ chức Y tế Thế giới WHO, mỗi năm có hàng triệu người tử vong do các bệnh không lây nhiễm, phần lớn bắt nguồn từ chế độ ăn mất cân đối và thiếu vận động thể lực. Thói quen tiêu thụ nhiều thực phẩm chế biến sẵn, thức ăn chứa nhiều muối, đường, chất béo bão hòa cùng thói quen ít vận động đã và đang là nguy cơ lớn đối với sức khỏe cộng đồng.
Để bảo vệ sức khỏe, mỗi người cần chủ động thực hiện chế độ ăn lành mạnh, ăn đa dạng thực phẩm, tăng cường rau xanh, trái cây, ngũ cốc nguyên hạt, hạn chế đồ ăn nhanh, nước ngọt có gas, rượu bia, duy trì cân nặng hợp lý và ăn đúng giờ. Song song đó, việc duy trì hoạt động thể lực hằng ngày như đi bộ, chạy bộ, đạp xe, tập thể dục hoặc chơi thể thao ít nhất 30 phút mỗi ngày giúp cơ thể tiêu hao năng lượng, cải thiện tuần hoàn máu, tăng sức đề kháng và giảm căng thẳng.
Tuần lễ Dinh dưỡng và Phát triển năm 2025 với chủ đề “Thực hiện chế độ ăn lành mạnh, duy trì hoạt động thể lực hằng ngày để phòng chống thừa cân, béo phì và các bệnh không lây nhiễm” kêu gọi toàn thể cộng đồng cùng hành động vì sức khỏe. Mỗi bữa ăn đủ dinh dưỡng và mỗi ngày vận động đều đặn chính là nền tảng cho cuộc sống khỏe mạnh, năng động và hạnh phúc hơn.