Hiện nay, làng nghề xôi Phú Thượng quy tụ hơn 300 hội viên, sinh hoạt tại 08 chi hội. Đây là một cộng đồng đoàn kết, gắn bó, cùng nhau chia sẻ kinh nghiệm, giữ nghề và phát triển sản xuất. Các hộ làm nghề không chỉ kế thừa bí quyết gia truyền mà còn không ngừng học hỏi, cải tiến nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường.
Xôi Phú Thượng từ lâu đã nổi tiếng bởi hương vị thơm ngon, dẻo bùi đặc trưng. Những hạt xôi được nấu từ gạo nếp cái hoa vàng tuyển chọn kỹ lưỡng, kết hợp cùng các nguyên liệu quen thuộc như đỗ xanh, lạc, dừa… dưới bàn tay khéo léo và kinh nghiệm lâu năm của người thợ, tạo nên những món xôi hấp dẫn, mang đậm bản sắc truyền thống.
Trong bối cảnh hiện nay, cùng với việc giữ gìn hương vị truyền thống, các hội viên làng nghề đặc biệt chú trọng đến công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Từng hộ sản xuất đã nâng cao ý thức, trách nhiệm trong từng khâu từ lựa chọn nguyên liệu, chế biến đến bảo quản và tiêu thụ sản phẩm. Việc tuân thủ nghiêm các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm không chỉ góp phần bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng mà còn nâng cao uy tín, thương hiệu “Xôi Phú Thượng” trên thị trường.
Bên cạnh đó, làng nghề cũng đang từng bước xây dựng mô hình sản xuất chuyên nghiệp, chú trọng đăng ký nhãn hiệu, thiết kế bao bì sản phẩm, hướng tới phát triển bền vững và mở rộng thị trường tiêu thụ. Đây là hướng đi quan trọng nhằm nâng cao giá trị kinh tế, khẳng định vị thế của sản phẩm truyền thống trong đời sống hiện đại.
Với sự chung tay của hơn 300 hội viên thuộc 08 chi hội, làng nghề xôi Phú Thượng đang ngày càng phát triển vững chắc, vừa giữ gìn bản sắc truyền thống, vừa thích ứng linh hoạt với yêu cầu mới. Đây không chỉ là niềm tự hào của người dân địa phương mà còn góp phần làm phong phú thêm bản sắc văn hóa ẩm thực của Thủ đô Hà Nội.